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美國(guó)農(nóng)業(yè)部官員9月7日說(shuō)，俄亥俄州上周 末確認(rèn)暴發(fā)高致病性禽流感疫情，需要撲殺約300萬(wàn)只雞。另外今日明尼蘇達(dá)50,000只火雞也被撲殺。

在過(guò)去一周內(nèi)，禽流感疫情在美國(guó)中西部數(shù)個(gè)州再現(xiàn)，早于有關(guān)方面預(yù)測(cè)的時(shí)間。今年夏季，美國(guó)西部數(shù)州也監(jiān)測(cè)到禽流感病例。美國(guó)媒體說(shuō)，禽流感再現(xiàn)可能導(dǎo)致今年秋天至感恩節(jié)前后美國(guó)雞蛋和肉類價(jià)格再次上漲。

到現(xiàn)在為止，禽流感在俄亥俄州、猶他州、加利福尼亞州、密歇根州、威斯康星州、俄克拉荷馬州、明尼蘇達(dá)州、北達(dá)科他州、南達(dá)科他州、內(nèi)布拉斯加州、堪薩斯州、愛荷華州、密蘇里州、肯塔基州、印第安納州、科羅拉多州、北卡羅來(lái)納州、賓夕法尼亞州、特拉華州和馬里蘭州。在德克薩斯州、紐約州和南達(dá)科他州的商業(yè)雞群中也發(fā)現(xiàn)了這種病毒。

不僅僅是美國(guó)，9月以來(lái)歐洲多地相繼爆發(fā)了禽流感疫情。

德國(guó)4天超19萬(wàn)只家禽因禽流感被撲殺

9月5日，德國(guó)通報(bào)下薩克森州發(fā)生3起家禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情，5651只家禽感染，1369只死亡，19萬(wàn)只被撲殺。

英國(guó)H5N1亞型高致病性禽流感疫情 2.6萬(wàn)只被撲殺

9月2日，英國(guó)通報(bào)下薩克森州發(fā)生3起家禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情，7714只家禽感染，1718只死亡，2.6萬(wàn)只被撲殺。

葡萄牙暴發(fā)禽流感疫情 約4.5萬(wàn)只禽類遭撲殺

據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（WOAH）消息，2022年9月1日，葡萄牙農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部向WOAH報(bào)告稱，葡萄牙發(fā)生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。

本次疫情發(fā)生地為埃武拉區(qū)新文達(dá)什市，于2022年8月29日得到確認(rèn)。疫情源頭未知或不確定。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，有47868只禽類疑似受到感染，其中5000只發(fā)病，3000只死亡，殺死并處置44868只。

9月歐洲多國(guó)相繼爆發(fā)禽流感

目前疫情仍在繼續(xù)，葡萄牙農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部將每周提交后續(xù)報(bào)告。

法國(guó)因禽流感4430只被撲殺

9月2日，法國(guó)通報(bào)旺代省發(fā)生1起家禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情，70只家禽感染死亡，4430只被撲殺。

禽流感仍對(duì)美國(guó)家禽供應(yīng)和貿(mào)易構(gòu)成威脅

荷蘭合作銀行表示：家禽生產(chǎn)商、出口商和消費(fèi)者越來(lái)越容易受到與高致病性禽流感相關(guān)的未來(lái)市場(chǎng)沖擊的影響。

隨著氣溫升高和野生鳥類遷徙季節(jié)的結(jié)束，高致病性禽流感病例顯著減少。然而根據(jù)CoBank 知識(shí)交流中心的一份新報(bào)告，今年秋季再次爆發(fā)疫情的風(fēng)險(xiǎn)仍然很高，家禽生產(chǎn)商的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)增加。

由于供應(yīng)緊張和消費(fèi)者對(duì)動(dòng)物蛋白產(chǎn)品的強(qiáng)勁需求，在今年的高致病性禽流感爆發(fā)之前，家禽產(chǎn)品的價(jià)值已大幅上漲。HPAI 相關(guān)供應(yīng)沖擊的額外負(fù)擔(dān)進(jìn)一步加劇了緊張的市場(chǎng)狀況，導(dǎo)致價(jià)值飆升。市場(chǎng)的食用雞蛋價(jià)格翻了三倍，火雞胸肉價(jià)格升至歷史高位。

同截至6月，美國(guó)家禽出口額同比增長(zhǎng)19%。2021 年，美國(guó)家禽出口總額達(dá)到59 億美元，目前的出口速度表明2022年可能創(chuàng)下歷史新高。雞爪和腿肉等某些家禽產(chǎn)品對(duì)出口市場(chǎng)的依賴增加，給出口商帶來(lái)了更大的脆弱性未來(lái)高致病性禽流感爆發(fā)可能導(dǎo)致的潛在貿(mào)易限 制。

疫情爆發(fā)不再全 面禁止出口 中國(guó)成關(guān)鍵因素

“對(duì)美國(guó)家禽出口商來(lái)說(shuō)幸運(yùn)的是，自2015年上一次重大疫情爆發(fā)以來(lái)，目前世界對(duì)禽流感貿(mào)易限 制的看法有所放松，” CoBank 首 席動(dòng)物蛋白經(jīng)濟(jì)學(xué)家Brian Earnest說(shuō)。“貿(mào)易伙伴沒(méi)有全 面禁止，而是在縣、州或地區(qū)層面設(shè)置了新的限 制，因?yàn)橐咔樵谌蚍秶鷥?nèi)已經(jīng)司空見慣，這并非巧合，因?yàn)槿蛘缛耸慷紦?dān)心俄羅斯入侵烏克蘭后食品價(jià)格迅速上漲。”

雖然目前的貿(mào)易限 制是有限的，但這種情況可能會(huì)改變。在2014年禽流感爆發(fā)之初，中國(guó)立即對(duì)美國(guó)家禽實(shí)施了全 面禁令，2014 年年中至 2015 年年中依賴出口的雞肉價(jià)格下跌了50%。雞爪價(jià)格跌幅更大。中國(guó)市場(chǎng)到2019年才會(huì)對(duì)美國(guó)家禽重新開放，這是美中第 一階段貿(mào)易協(xié)議的一部分。

2014-15 年的 HPAI 爆發(fā)重創(chuàng)了美國(guó)生產(chǎn)商，與對(duì) 4320 萬(wàn)只蛋雞和 730 萬(wàn)只火雞實(shí)施安樂(lè)死和減少種群相關(guān)的直接成本估計(jì)為 16 億美元。包括相關(guān)的回收成本，損失總額躍升至超過(guò) 33 億美元。

荷蘭合作銀行預(yù)測(cè)此次禽流感對(duì)美國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的沖擊比2014-15年爆發(fā)時(shí)更為嚴(yán)重，這被認(rèn)為是歷史上超大規(guī)模的爆發(fā)。今年受創(chuàng)嚴(yán)重的行業(yè)是雞蛋和火雞生產(chǎn)商，就像2014-15年疫情爆發(fā)時(shí)一樣。盡管這些行業(yè)在過(guò)去七年中實(shí)施了較佳解決方案，但生產(chǎn)方法并未發(fā)生重大變化。

2015年，美國(guó)雞蛋行業(yè)在大規(guī)模人口減少后立即提高了生產(chǎn)率，隨后幾年趨于平緩。由于今天的飼料、勞動(dòng)力和其他生產(chǎn)成本要高得多，Earnest 預(yù)計(jì)這一次生產(chǎn)者重建雞群的速度會(huì)更慢?！拜^小的全國(guó)蛋雞群意味著未來(lái)幾個(gè)月的雞蛋供應(yīng)量減少，雞蛋價(jià)格上漲，雞蛋消費(fèi)量減少，”他說(shuō)。

恰逢今年美國(guó)火雞群爆發(fā)高致病性禽流感，近幾周新鮮雞胸肉的批發(fā)現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)值已超過(guò)每磅6.50美元，這是以前認(rèn)為無(wú)法達(dá)到的水平。

來(lái)源：雞病專 業(yè)網(wǎng)